THANK YOU TROUT

MY FLYFISHING・・・PEACEFUL EASY FEELING！

2009/05/28 Thu

ワカ天！

阿寒に来たらコレ！
奈辺久さんのワカサギ天丼。

阿寒湖のワカサギがカラッと香ばしくあがってます。
思ったほど油っこくなくて、
甘い天ツユが食欲をそそります。
美味しいよ～！
ココはお蕎麦も美味しいです。
ボクのおすすめは～
ぶっかけ蕎麦とワカサギ天丼（ハーフ）。
フィッシングランドのすぐ近くだから、
釣りが終わったら食べてみてね！

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2009/03/03 Tue

ばんごはん。

ひさびさの、ばんごはんUP。

今日はチキンのトマト煮～ニョッキ添え！

チーズをたっぷりかけて食べました。

トマトソースがチョット酸っぱかったけど～美味しかったです。

ニョッキはポテトフレークスで作りました。

プニプニな食感とジャガイモの優しい味がたまりません♪

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2008/11/22 Sat

雪かきの後は！

ボクの街は雪で真っ白。
今日も朝から雪かきです。
湿った重たい雪なのでチョット大変！

雪かきで疲れた体にはコレです♪
暖かい紅茶といっしょに～。

焼きたてアップルパイ！

くりかぼちゃのチーズケーキ！マンゴープリンケーキ！
そして栗が入りまくったモンブラン～。

それにしても良く降ります。
もう根雪になるね～！

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2008/10/30 Thu

好物！

ボクは甘い物が大好きです！
特にたい焼き！
なんてったって、この形～。
釣り好きにとって、この魚の形がたまりません（笑

たい焼きは、しっぽの先まで餡子が入ってちゃダメです。

たい焼きは頭から食べるもの。
甘～い餡子と香ばしい皮のハーモニーを楽しんだら、
最後にしっぽを食べてお口直しをするのです。

だから・・・しっぽの先まで餡子が入ってちゃダメです。
だけど最近のは、はじからはじまで餡子が詰まってるのが多いんだよね。
だから・・・たい焼きを買う時は～
『しっぽには餡子入れないでね』ってリクエストしてます。

そして、コレも大好き！
いも焼酎～（笑
ブログでこの焼酎を紹介するのは２回目です。

『赤霧島』
人気者なので、なかなか買えないんだよね～。

だけど、最高に美味しいんです♪コレ。
今日は２本ゲットしてきたぜ！

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2008/09/06 Sat

そば祭り！

今年も行ってきました！
幌加内そば祭り『第14回日本そば博覧会』。

全国の有名そば店やそば打ち愛好家の達人の打つ、
おそばが食べられる素敵なお祭りです。
そば打ち講習会や早食い大会！
素人そば打ち名人戦なんかも行われます。

打ちたて、そして茹でたのおそばを～
まずはつゆを付けないで食べます。
すると、そばの香りがプァ～ンと口の中に広がります♪

すべてのお店が幌加内の新そば粉を使っているのですが、
打つ人によって全然違うおそばが出来上がります。
細かったり、太かったり。
食感をくらべるのも楽しいです。
つゆの違いも面白かったな～。

嫁さんと二人で６枚ほど食べちゃいました（笑
本当に美味しいです♪

もりの他にも、力そば・おろしそば・天ぷらそばなんかもあります！

名人の技！
カックイイ～♪
ボクもいつかは・・・こんなふうに打てるかな～？

そして『ボヘミア～ン』『ヒーロー』の葛城ユキさんのオンステージ！
会場のみんなと一緒に歌ったりして楽しかったよ（笑
ポスターがはがれてるけどね・・・（汗

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